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可可爱爱的圣诞纸杯蛋糕 简单0失败食谱大全及做法,烹饪好吃的可可爱爱的圣诞纸杯蛋糕 简单0失败方法

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可可爱爱的圣诞纸杯蛋糕 简单0失败的做法步骤图

圣诞节很快就要到了,特意给孩子做了一款很应景的圣诞纸杯蛋糕,小雪人萌萌的样子真可爱。做法真的很简单,烘焙新手也能轻松几步get起来。

妈妈们可以趁周末有空,和孩子一起做起来,愉快地享受亲子时光。

用料  

杯子蛋糕食材明细如下:
爱乐薇淡味黄油 100克
牛奶 100克
鸡蛋 4个
低筋面粉 130克
砂糖 100克
柠檬汁 几滴
奶油制作的材料如下:
爱乐薇奶油芝士 100克
爱乐薇淡奶油 100克
砂糖 30克
草莓 6个

可可爱爱的圣诞纸杯蛋糕 简单0失败的做法  

  1. 最近跟风种草了爱乐薇亲子烘培礼盒,包装精致漂亮,很有圣诞氛围感。开盒真是让人惊喜,里面有奶油芝士、黄油、淡奶油、饼干模具、硅胶蛋糕杯子、刮刀、蛋抽、小围裙等。

    可可爱爱的圣诞纸杯蛋糕 简单0失败的做法步骤图 第2张
  2. 准备好所有材料。 蛋黄和蛋白分离,放入无水无油的干净容器中。

    可可爱爱的圣诞纸杯蛋糕 简单0失败的做法步骤图 第3张
  3. 爱乐薇淡味黄油隔水融化,然后倒入100克牛奶,搅拌均匀。

    可可爱爱的圣诞纸杯蛋糕 简单0失败的做法步骤图 第4张
  4. 筛入低筋面粉,翻拌均匀。

    可可爱爱的圣诞纸杯蛋糕 简单0失败的做法步骤图 第5张
  5. 加入蛋黄,翻拌均匀备用。

    可可爱爱的圣诞纸杯蛋糕 简单0失败的做法步骤图 第6张
  6. 在蛋白里滴入几滴柠檬汁,分三次加入白砂糖,打发至硬性发泡,提起打蛋器时有小尖头。

    可可爱爱的圣诞纸杯蛋糕 简单0失败的做法步骤图 第7张
  7. 将三分之一的蛋白倒入蛋黄糊中,翻拌均匀。

    可可爱爱的圣诞纸杯蛋糕 简单0失败的做法步骤图 第8张
  8. 再将蛋黄糊倒入蛋白中,翻拌均匀。

    可可爱爱的圣诞纸杯蛋糕 简单0失败的做法步骤图 第9张
  9. 翻拌均匀的蛋糕糊,如图。

    可可爱爱的圣诞纸杯蛋糕 简单0失败的做法步骤图 第10张
  10. 将蛋糕糊倒入蛋糕杯中,约8分满。烤箱预热150度,将蛋糕放入烤箱中层,上下火烤40分钟。

    可可爱爱的圣诞纸杯蛋糕 简单0失败的做法步骤图 第11张
  11. 用奶油芝士➕淡奶油➕砂糖,打发至裱花状态,装入裱花袋中。

    可可爱爱的圣诞纸杯蛋糕 简单0失败的做法步骤图 第12张
  12. 根据自己喜好给蛋糕造型,挤上奶油,放上草莓。

    可可爱爱的圣诞纸杯蛋糕 简单0失败的做法步骤图 第13张
  13. 成品图一

    可可爱爱的圣诞纸杯蛋糕 简单0失败的做法步骤图 第14张
  14. 成品图二

    可可爱爱的圣诞纸杯蛋糕 简单0失败的做法步骤图 第15张
  15. 成品图三

    可可爱爱的圣诞纸杯蛋糕 简单0失败的做法步骤图 第16张

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