超浓郁的布朗尼纸杯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的超浓郁的布朗尼纸杯蛋糕方法

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用料  

超浓郁的布朗尼纸杯蛋糕的做法  

1. 鸡蛋和糖搅匀，不需要打发

2. 中筋粉、盐、咖啡粉、可可粉全部称量出来。

3. 烧些开水，将切块黄油，巧克力块，用刮刀搅至融化

4. 预热烤箱170度， 将蛋液和混合粉依次过筛至巧克力融液，刮刀翻拌，不要过度搅拌。

5. 分到纸杯里，大概到纸杯中间多些，想装饰的就在顶部放些核桃仁。我这个量烤了五个杯。烤箱中层烤16-20分钟，不放心的16分钟就拿出来牙签戳一下试试，会沾粉，但不是沾着流动状的糊糊，这样的牙签状态即可，小蛋糕带些湿润度最好恰了！

小贴士

用的好时黑巧，浓度大概在百分之四十几，可以再减糖5-10g,但不要减太多，蛋糕蓬松度会有影响。
一定用牙签戳着试试，布朗尼很容易烤干了，就没那么好恰啦。