网红小甜点 - 芝士烤牛奶食谱大全及做法，烹饪好吃的网红小甜点 - 芝士烤牛奶方法

这个点我发这个好像有点不是人🤭🤭
不过大家应该都睡了逃过一劫了吧😌😌

今天下午做了抖音最近很红的 烤牛奶🤤

食谱：

牛奶-300g
蛋黄-2个
糖 -20g
玉米淀粉-30g
芝士片-1片

将牛奶，蛋黄，糖，玉米淀粉搅拌均匀，然后开小火搅拌至有点温了加入芝士片继续搅拌至浓稠即可。

倒入玻璃的密封盒铺平，放入冰箱冷藏2小时或隔夜。

要烤的时候冰箱取出直接反转就会整个掉出来了（今天差点翻车整个突然滑出来吓死我🤣）

切出你想要的大小，涂上蛋液。

进入已经预热好了的烤箱上下火230°c烤15分钟，表面有点烧焦就可以出炉了～

然后我自己做了小更改
上面撒cheese和粗糖一起烤 更好吃😜

如果上面没有撒cheese和粗糖一起烤，我会觉得没有味道淡了些～

备注：涂蛋液的时候尽量不要让它流到去油纸那边，否则烤好就会像我的这样底部边缘很黑🙈🙈

是个不错的小甜点 你们明天也试试吧💗

#网红甜品烤牛奶
#千变饅话HappyHomemade🌸
#zoemamakitchenstory👩🏻‍🍳💕

用料  

网红小甜点 - 芝士烤牛奶的做法  

1. 将牛奶，蛋黄，糖，玉米淀粉搅拌均匀，然后开小火搅拌至有点温了加入芝士片继续搅拌至浓稠即可。

2. 倒入玻璃的密封盒铺平，放入冰箱冷藏2小时或隔夜。

3. 切出你想要的大小，涂上蛋液。上面撒cheese和粗糖一起烤 更好吃😜

4. 进入已经预热好了的烤箱上下火230°c烤15分钟，表面有点烧焦就可以出炉了～

5. 如果上面没有撒cheese和粗糖一起烤，我会觉得没有味道淡了些～

6. 成品💗这样做真的蛮好吃的～推荐～

小贴士

涂蛋液的时候尽量不要让它流到去油纸那边，否则烤好就会像我的这样底部边缘很黑🙈🙈