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巴斯克烤芝士蛋糕(无糖版1-2人份)食谱大全及做法,烹饪好吃的巴斯克烤芝士蛋糕(无糖版1-2人份)方法

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巴斯克烤芝士蛋糕(无糖版1-2人份)的做法步骤图

用料  

奶油奶酪 100克
鸡蛋 1个
淡奶油 50克
淀粉 1小勺
赤藓糖醇 20克

巴斯克烤芝士蛋糕(无糖版1-2人份)的做法  

  1. 奶油奶酪隔水融化

  2. 倒入砂糖/赤藓糖醇 搅拌均匀

  3. 将鸡蛋液打散后,分三次倒入,每次倒入后搅拌均匀再倒下一次

  4. 筛入淀粉,倒入淡奶油,搅拌均匀

  5. 倒入烤碗或烤盘,烤箱220度,烤25分钟

    巴斯克烤芝士蛋糕(无糖版1-2人份)的做法步骤图 第2张
  6. 完成啦,烤的过程中可随时查看,用牙签插入蛋糕,拔出后牙签上不沾蛋糕液就烤好啦,蛋糕表面焦了没关系,这正是巴斯克烤芝士蛋糕的精华所在~烤完会回缩,放冰箱冷藏一晚上会更好吃~

    巴斯克烤芝士蛋糕(无糖版1-2人份)的做法步骤图 第3张
  7. 表皮焦香,内里绵密,芝香浓郁!快去试试吧

    巴斯克烤芝士蛋糕(无糖版1-2人份)的做法步骤图 第4张
  8. 啊~张嘴

    巴斯克烤芝士蛋糕(无糖版1-2人份)的做法步骤图 第5张

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