用料
奶油奶酪 | 440克 |
淡奶油 | 240克 |
零卡糖 | 60克 |
鸡蛋 | 5个 |
玉米淀粉 | 8克 |
低筋粉 | 10克 |
巴斯克芝士蛋糕(八寸无糖版)的做法
奶油奶酪室温软化加零卡糖搅拌均匀,加鸡蛋(一个一个的加,搅匀),再加入淡奶油,继续搅匀,再分别加入玉米淀粉和低筋面粉搅拌均匀,烤箱210度,中下层考30分钟即可,期间注意观察颜色,考好后入冰箱冷藏一夜食用,风味更加!
这是冷藏后的样子,吃一口很满足,不要太好吃哦~
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