我们平时看到的蛋挞都是用蛋黄做的,留下的蛋白要么我们做双皮奶,但是每次这样很浪费,这里我选了全蛋
用料
蛋挞皮 | 9只 |
鸡蛋 | 2个 |
纯牛奶 | 180ML |
白糖 | 30g |
全蛋蛋挞(方便实惠)的做法
鸡蛋打散加白糖和牛奶
慢慢一个方向搅拌
搅匀后过滤到另外一个容器
我这里是先做了四个,里面放了点葡萄干,剩下的我第二天早上做早餐了。
190度烤箱先烤20分钟,然后转个方向再烤10分钟,根据自己的烤箱调节时间和温度
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