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最简易无奶油全蛋蛋挞(空气炸锅版)食谱大全及做法,烹饪好吃的最简易无奶油全蛋蛋挞(空气炸锅版)方法

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最简易无奶油全蛋蛋挞(空气炸锅版)的做法步骤图

用料  

牛奶 100克
鸡蛋 1个
白砂糖 4克
炼乳 5克

简易无奶油全蛋蛋挞空气炸锅版)的做法  

  1. 超市买的现成小蛋挞皮,蛋挞皮从冷冻室拿出来自然解冻,同时空气炸锅预热5分钟;

  2. 1个鸡蛋打入容器中,用筷子将鸡蛋打散;

  3. 把糖加入蛋液中充分搅拌直至融化;

  4. 将牛奶倒入搅拌均匀后加入炼乳(可加可不加);

  5. 此时蛋挞也解冻差不多了,将鸡蛋液用调羹舀入蛋挞皮中,九分满即可,放入已预热好的空气炸锅,200度9分钟(第一锅7个10分钟,第二锅3个8分钟有点嫩,但面上已经有焦色了)。

  6. 按这个量总共可以做小蛋挞10-12个,如果只想做一锅,那牛奶的量可以减,如用80g也可以

    最简易无奶油全蛋蛋挞(空气炸锅版)的做法步骤图 第2张

小贴士

鸡蛋液的搅拌不要过度,否则会出现蜂窝孔,不够嫩。

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