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这是一个抖音上看到的做法,真的很简单,而且超好吃,不会太甜太腻。奶制品爱好者绝对不能错过!
用料
蛋黄 | 1个 |
白糖 | 20g |
玉米淀粉 | 50g |
牛奶 | 500ml |
芝士片 | 1片 |
烘焙小白也能一学即会的烤鲜奶的做法
蛋黄、白糖、玉米淀粉、牛奶依次加入到小奶锅并搅拌均匀。
加入芝士片,开小火搅拌至浓稠。
倒入模具中。
冰箱冷藏三小时。
脱模后上烤盘,刷一层蛋黄液。
200度烤20分钟。
开吃。
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