🌼今天想吃吐司🍞,那就自己做一款减肥期间最喜欢的低脂全麦吐司吧!做一次发酵的也柔软拉丝!
用料
高筋面粉 | 125克 |
全麦面粉 | 125克 |
白糖 | 10克 |
盐 | 2克 |
酵母 | 3克 |
黄油 | 10克 |
水或牛奶 | 200克 |
蔓越莓 | 适量 |
蔓越莓全麦吐司🍞 低脂细腻柔软超好吃😋的做法
柔软
蔓越莓口味
1.把除了黄油外的所有材料,全部加进去面包机中搅拌10分钟!
2.然后再加黄油,继续搅拌10分钟至出手套膜🧤!3.把面团分为3份,擀长放上蔓越莓,然后卷起来,放入吐司盒模具!
4.放进去美的mini微蒸烤箱,选择发酵功能,发酵至模具8分满!盖上盖子。
5.把烤箱预热好,放进去165度烤30分钟!
6.时间到就马上拿出来,振一下热气,就倒出来放凉!
8.虽然是50%全麦的,但是依然很细腻柔软,超好吃!切片吃,做成三明治🥪都是很棒的!