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看了几个菜谱，结合自家食材做出了比较满意的一次发酵面包。记录下来谨防遗忘。
用料
| 面团： | |
| 高筋面粉 | 540克 |
| 牛奶/水 | 280克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 玉米油 | 60克 |
| 蜂蜜 | 100克（或白糖60克） |
| 酵母 | 6克 |
| 盐 | 4克 |
| 咖啡酱（涂顶）： | |
| 黄油 | 35克 |
| 鸡蛋 | 35克 |
| 糖粉 | 35克 |
| 低筋面粉 | 35克 |
| 咖啡粉 | 3克 |
一次发酵面包/吐司的做法
一次发酵面包/吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的一次发酵面包/吐司方法
厨趣阁
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