南瓜🎃水太大,加上普通面粉粘到怀疑人生🤣,急中生智,为什么不做小时候的棋子呢?果断加上玉米油,再加些糖,掺入适量干面。平底锅里烙出大饼,外皮酥脆,内里绵软,真吃出了老棋子的香
用料
普通面粉 | 360克 |
奶粉 | 10克 |
鸡蛋 | 1个 |
酵母 | 4克 |
盐 | 3克 |
糖 | 20克 |
玉米油 | 20克 |
黄油 | 20克 |
南瓜🎃 | 160克 |
普通面粉做面包不成功,棋子来救驾的做法
按照面包🍞做法,揉面,一个字粘,两个字真粘,40分钟也揉不到手套膜,崩溃到无法拍照🤣,再加上20克糖,加20克玉米油,加上适量干面,调成面团,做成大饼,发酵至膨大、发轻
平底不沾锅,不用加油,加盖,两面烙成大饼
切块儿,既成
小贴士
如果用电饼铛更快,最好不要用烤箱,口感发干又慢