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Quick Bread · scone ·儿童上手版食谱大全及做法,烹饪好吃的Quick Bread · scone ·儿童上手版方法

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Quick Bread · scone ·儿童上手版的做法步骤图

闭关的日子总不想让她闲着
脱离现代儿童的电子模式生活需要花一番心思
能力提升永无固定模式
能动手便能动脑
于是· 序幕拉开…

用料  

鸡蛋 2个
低筋面粉 150克
黄油 50克
白糖 15克
1小勺
泡打粉 5克
牛奶 25克

Quick Bread · scone ·儿童上手版的做法  

  1. 面粉·盐·白糖·泡打粉· 依次倒入容器内混合均匀.

    Quick Bread · scone ·儿童上手版的做法步骤图 第2张
  2. 黄油切小丁入容器· 徒手把混合物捏压至黄油无明显大颗粒状· 鸡蛋打散倒入(多余蛋液留着烤前涂抹)· 牛奶加入· 揉捏成团· 入冰箱冷藏30分钟 .

    Quick Bread · scone ·儿童上手版的做法步骤图 第3张
  3. 取出面团· 擀成1.5-2cm厚度的面饼· 模具压成小圆形入烤盘排齐(每2个之间都预留少许空隙)· 剩余蛋液涂抹在每个成型小面饼表面· 烤箱预热200度 5分钟· 烤时 :先 200度10分钟· 再180度5分钟 .

    Quick Bread · scone ·儿童上手版的做法步骤图 第4张
  4. 香气四溢· 让她自豪的作品!

    Quick Bread · scone ·儿童上手版的做法步骤图 第5张

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