一次发酵,时间快,但是美味不打折!随手来一个,又松又软!
此配方为28×28烤盘,16个。
用料
高筋面粉 | 400克 |
A材料 | |
鸡蛋 | 1个约45克 |
奶油 | 60克 |
细砂糖 | 50克 |
牛奶 | 80克 |
酸奶 | 100克 |
酵母 | 5克 |
B材料 | |
黄油 | 30克 |
盐 | 4.5克 |
蛋液(刷表面) | 适量 |
黑芝麻(装饰) | 适量 |
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