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用了汤种和老面的生吐司
第三天依然柔软
记载方子
自己根据自家面粉调整的方子
用料
| 汤种 | 克 |
| 水 | 120克 |
| 高筋面粉 | 30克 |
| 主面团 | |
| 老面 | 150克 |
| 高筋面粉 | 750克 |
| 淡奶油 | 80克 |
| 炼乳 | 60克 |
| 蜂蜜 | 60克 |
| 水 | 280克 |
| 干酵母 | 8克 |
| 盐 | 16克 |
| 糖 | 100克 |
| 黄油 | 60克 |
高级生吐司的做法
高级生吐司如何做才美味，怎么做高级生吐司简单又好吃
厨趣阁
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