当前位置:厨趣阁>学烘焙>面包>

意大利烤面包片Bruschetta食谱大全及做法,烹饪好吃的意大利烤面包片Bruschetta方法

厨趣阁 人气:9.85K
意大利烤面包片Bruschetta的做法步骤图

用料  

法棍 1根
小番茄 4个
1瓣
黑醋/白葡萄醋 半勺
橄榄油 1勺
牛油 半只
蛋黄酱 1勺
西班牙/意大利火腿 2片

意大利烤面包片Bruschetta的做法  

  1. 法棍切片,在平底锅直接加热

  2. 制作番茄味Topping:小番茄切丁,半头蒜瓣切末,再加入橄榄油一勺和黑醋半勺,搅拌均匀待用

  3. 制作第二种口味Topping:半只牛油果加入蛋黄酱,海盐,一点黑胡椒,打碎搅拌均匀

  4. 法棍切片烤硬后,用余下的半头蒜瓣在切片横截面涂抹,使其沾上一点蒜香。面包片上再浇上一点点橄榄油。

  5. 将制作好的两款Topping放上面包片,再加上自己喜欢的火腿片

相关推荐

最近更新