简单地道的Appetizer. 八人份 15分钟准备 15分钟制作
用料
| 小番茄 | 8个，切成丁 |
| 新鲜罗勒叶子 | 1/3 cup 切碎 |
| 帕尔玛干酪（帕玛森奶酪）碎 | 1/4 cup |
| 蒜 | 2瓣，剁碎 |
| balsamic vinegar（意大利香脂醋） | 1餐勺 |
| 橄榄油 | 1茶勺 |
| 粗海盐 | 1/4茶勺 |
| 现磨黑胡椒 | 1/4茶勺 |
| 法棍面包 | 1根，切片 |
Balsamic bruschetta普切塔意大利开胃菜的做法
番茄、奶酪、蒜、罗勒一起放入碗里，用香脂醋、橄榄油、盐、胡椒加入拌匀，室温静置2小时让味道充分混合。
法棍斜切片，放入预热好的烤箱烤个几分钟，看到表面有点发黄即可，注意看着别胡了
面包翻面再热一下，然后用勺子把拌好的番茄酱放到面包上，最后再撒上芝士碎和basil碎就OK啦
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