好吃减脂两不误！蜂蜜全麦面包（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃减脂两不误！蜂蜜全麦面包（小美版）方法

对于全麦的口感，就从来没爱过，但买来的粉总不能浪费吧～正好最近家里蜂蜜自由，那就把白糖换成蜂蜜试试，哇！口味完全不一样耶～（虽然这种做法对蜂蜜君是不公平的，丰富的营养就这么白花花滴流失了…哈哈～）要来试试么？
这款面包还有个长处：没有手套膜需求，是不是瞬间压力变小咧～

用料  

好吃减脂两不误！蜂蜜全麦面包（小美版）的做法  

1. 面粉、鸡蛋、酵母、蜂蜜、盐、水放入主锅，30秒/速度3-6混合（建议水不要一次性全部放入，可以先看一下混合后的状态，觉得干再继续添加）

2. 2分钟揉面

3. 加入黄油，3分钟揉面

4. 加入干果，继续3分钟揉面

5. 取出，在温暖处发酵至1.5倍大

6. 这是发酵好后的状态

7. 排气，整形，继续放温暖处发酵至1.5倍大，撒上干粉

8. 烤箱预热，200度 35分钟，5分钟后根据面团变色情况加盖锡纸，香喷喷的面包就出炉啦！

小贴士

这款面包有点湿，整形的时候一定要有心理准备