喜欢做面包的亲都有这烦恼:做一次很费时,索性多做点,但是做多了又吃不完,常温放2-3天口感就不行了。
有没有什么两全其美的办法呢?
用料
面包 | 随意 |
酱料 | 随意 |
吃不完的面包怎么办?的做法
面包出炉后放凉待用
最关键的一步:
用保鲜膜包裹后放冰箱冷冻!冷冻!冷冻!前一晚(一般早上吃)冰箱取出,放常温解冻。食用前切片,两种加热方式:
1.平底锅加少许黄油(减肥者略),开中小火至黄油融化,放面包片,继续中小火煎至两面金黄(根据个人口味)。
2.烤箱预热至180℃,烤3-5分钟(根据个人口味)。抹上各种喜欢的酱料,就可以开吃啦!
我当天能找到的以供参考:XO酱、香港橄榄菜、酸黄瓜。
面包外脆内软,配上咸鲜的酱料,一不小心吃完了一整条小法棍!
小贴士
1.冷冻面包能最好地保留住最佳口感;
2.冰箱给力的话,冷冻1个月没问题;
3.食用前提前取出,放常温解冻别忘了哦!