周末凉爽有风的清晨,外出溜溜哒哒的买来全麦面包,慢悠悠的做一份有爱的早餐,迎接美好的一天。
三明治是自己很喜欢的早餐,属于包容性极强的食物,只要自己喜欢,随你加入什么食材。不管是黄瓜番茄还是生菜,金枪鱼鸡蛋还是火腿,或者来片奶酪微波炉叮一下,都让人幸福的冒泡泡。这种随心随性,是不是很适合这慵懒的周末清晨?
用料
鸡蛋 | 2个 |
金枪鱼 | 半盒 |
黄瓜 | 食指长一小段 |
蛋黄酱 | 两汤匙 |
面包片 | 6片 |
这是两个三明治的用量 | 适量 |
全麦鸡蛋金枪鱼三明治-无辣不欢的早饭的做法
将黄瓜去皮,切成略小的丁
两个鸡蛋煮熟后,剥皮,放入碗中,用勺子将鸡蛋捣碎
将鸡蛋和黄瓜丁放在一起,加入蛋黄酱,多少随自己喜欢,我加了两汤匙。用的是图中这款蛋黄酱,味道挺好的。
将蛋黄酱搅拌均匀,成图中这样,略丑但味道好呀
打开一罐雄鸡牌辣椒金枪鱼,无辣不欢的人,早餐也想来点辣
取出面包,我用的是图中这款,随便用哪款都可以,这也是随手买的。
取三片面包,将吐司边切掉,然后将刚才的鸡蛋黄瓜酱和辣椒金枪鱼,一层面包一层酱的涂在面包上,涂的顺序随便,可以一层夹鸡蛋,一层夹金枪鱼,也可以混着来。最后将做好的三明治从中间切开,用油纸折成包装。
我不太会折,老是会掉开,汗。
这样一个三明治就做好啦。
蛋黄跟酱混合,绵密的口感,黄瓜的脆爽,再加上微辣的金枪鱼,口味混合,超级无敌幸福的口感,大家一起试试吧
小贴士
上面的材料是我做的两个三明治的用量,做一个的话,材料减半就可以了