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通心菜叶子嫩，若跟茎一起炒会容易变老，干脆两吃，茎来个干锅，超开胃
用料
| 蒜头 | 2瓣 |
| 干辣椒 | 4个 |
| 豆瓣酱 | 20克 |
| 油 | 10克 |
| 通心菜茎 | 250克 |
干锅通心菜的做法
蒜头、干辣椒放入主锅，3秒速度匕切碎，加油、豆瓣酱，3分钟/V/小勺爆香
![干锅通心菜的做法步骤图，干锅通心菜怎么做好吃 第2张]( "干锅通心菜的做法步骤图，干锅通心菜怎么做好吃 第2张")
放入切小段通心菜茎，3分钟/V/反转小勺
![干锅通心菜的做法步骤图，干锅通心菜怎么做好吃 第3张]( "干锅通心菜的做法步骤图，干锅通心菜怎么做好吃 第3张")
超开胃
![干锅通心菜的做法步骤图，干锅通心菜怎么做好吃 第4张]( "干锅通心菜的做法步骤图，干锅通心菜怎么做好吃 第4张")
一菜两吃
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干锅通心菜如何做才美味，怎么做干锅通心菜简单又好吃
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