当前位置:厨趣阁>学烹饪>干锅>

干锅卷心菜如何做才美味,怎么做干锅卷心菜简单又好吃

厨趣阁 人气:1.09W
干锅卷心菜的做法步骤图,干锅卷心菜怎么做好吃

用料  

包菜
干辣椒
花椒
酱油
五花肉

干锅卷心菜的做法  

  1. 蒜拍碎切大块、姜切小菱形片、葱花少许。五花肉50g切薄片、卷心菜半个掰成片。一个辣椒剪成段

  2. 热锅凉油,放蒜煸黄煸出香味,放五花肉煸酥煸出油,放半勺辣妹子、葱姜蒜、煸出香味烹花雕,最后放7-8粒花椒、辣椒段。煸香后转大火放入卷心菜

  3. 炒几下后放入一勺盐、一勺生抽、一勺蚝油。卷心菜略微断生即可出锅