年夜饭一定不能缺少一道鱼。预示年年有余。今天为大家带来一道啤酒炖大黄鱼。刺少 鲜嫩 。操作简单
用料
大黄鱼 | 2条 |
料酒 | 6勺 |
盐 | 7克 |
爱乐甜零卡糖(普通的白糖也可以) | 7克 |
花椒粉 | 2勺 |
大料粉 | 2勺 |
白胡椒粉 | 1勺 |
啤酒 | 1易拉罐 |
生抽 | 4勺 |
老抽 | 2勺 |
生姜 | 6片 |
蒜 | 3瓣 |
陈醋 | 6勺 |
食用油 | 10克 |
年夜宴 啤酒炖大黄鱼的做法
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