留存自用
用料
猪肘 | 1个 |
辣椒 | 2个 |
八角、香叶 | 各4个 |
桂皮 | 10g |
豆瓣酱 | 30g |
蒜 | 3瓣 |
葱 | 80g |
姜 | 20g |
蚝油 | 50g |
生抽 | 50g |
老抽 | 40g |
料酒 | 150g |
冰糖 | 60克 |
水 | 750克 |
小美之红烧猪肘的做法
红烧猪肘
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