日式香煎青花鱼🐟一直是我喜欢的一款美食,之前尝试过孜然口味,今天用味好美青花椒椒盐调味,口感清新,略麻不辣,于是又多了一款出品。
用料
盐渍青花鱼 | 半条 |
味好美青花椒椒盐 | 少许 |
油 | 少许 |
香煎青花椒椒盐青花鱼的做法
将盐渍青花鱼解冻用厨房纸吸干水分,划十字刀。
锅中热油,将鱼皮向下入锅煎。
煎得差不多了翻面,看,鱼皮已金黄,香脆。再略煎几分钟。
出锅,撒上味好美青花椒椒盐,此款调料不辣略麻,口感清新,很适合作为青花鱼🐟调料。
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