健身后,油煎食物越来越少吃了。
这不,翻出之前的一个空气炸锅,开启炸锅之旅……
用料
带鱼 | 2条 |
生抽 | 1勺 |
姜 | 4-5片 |
盐 | 适量 |
白胡椒粉 | 少量 |
蚝油 | 适量 |
小葱 | 2-3根 |
香煎带鱼(空气炸锅版)的做法
带鱼收拾干净,切小断。
葱白几段,蒜切片,生姜几片,拌入带鱼。加入料酒一瓶盖、蚝油少量、生抽一勺、盐适量拌匀腌制至少半小时。炸锅预热200度 5分钟。
同时,烤网涂一层薄薄的色拉油。
码入腌好的带鱼。200度16分钟。
出锅、撒葱花!
开啃!
小贴士
吃的时候觉得淡了,少撒一点细盐,也超香的!