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西餐厅里面点的煎羊排一份只有4个，吃不够，回家自己做起来，超级简单，十分钟就做出来的美食，分享～
用料
| 羊排 | 四个 |
| 椒盐 | 适量 |
| 黄油 | 适量 |
| 蒜 | 3瓣（可不加） |
| 迷迭香 | 适量（可不加） |
| 油 | 适量 |
快手香煎羊排的做法
买回来的羊排洗干净，用厨房用纸吸干水分，加入椒盐腌制20分钟（赶时间的话加上椒盐可以直接煎）
![快手香煎羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "快手香煎羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
起锅热油，油只需一点点哦，羊排本身也会煎出来一点油，两面各煎2-3分钟，看羊排的厚薄
![快手香煎羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "快手香煎羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
煎到7分熟的时候加入黄油、迷迭香，我这次用的是干的迷迭香，开始腌制的时候就加了，一般是快熟的时候加
![快手香煎羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "快手香煎羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
煎好出锅，味道简直跟外面餐厅一样，还超级简单～美味～
![快手香煎羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "快手香煎羊排的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
全程中小火慢煎哦～