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成品适合撒点香菜/葱花，我没买，就将就了哈，虽然简单但真的挺香！！🤤
用料
| 豆瓣酱 | 2小勺 |
| 老抽 | 半勺 |
| 香叶 | 6片 |
| 香砂仁 | 2颗 |
| 草寇 | 2颗 |
| 冰糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 姜 | 4～5片 |
| 羊排 | 500克左右 |
快手羊排的做法
加几片姜焯水，感觉差不多了之后捞出清洗一遍
![快手羊排的做法步骤图，快手羊排怎么做好吃 第2张]( "快手羊排的做法步骤图，快手羊排怎么做好吃 第2张")
先把所有香料（除了盐巴）放在一起炒，然后再加入羊排炒几分钟
![快手羊排的做法步骤图，快手羊排怎么做好吃 第3张]( "快手羊排的做法步骤图，快手羊排怎么做好吃 第3张")
水轻微没过羊排，电饭煲按的快煮，大概30分钟
![快手羊排的做法步骤图，快手羊排怎么做好吃 第4张]( "快手羊排的做法步骤图，快手羊排怎么做好吃 第4张")
到时间后拿到炒锅收汁，觉得不咸的可以加点盐巴，看个人口味。有葱花/香菜的可以撒一点，没出门买，就随意撒点熟芝麻哈哈
![快手羊排的做法步骤图，快手羊排怎么做好吃 第5张]( "快手羊排的做法步骤图，快手羊排怎么做好吃 第5张")
小贴士
我也是第一次做，哈哈哈，没有难度的一个菜，放着煮就行