备查
用料
鸡蛋 | 三个 |
韭菜 | 一小把 |
黄豆酱、生抽、耗油 |
鸡蛋韭菜卤的做法
热油下葱花,两勺黄豆酱,炒香,倒生抽、耗油,半碗水,咕嘟一会,下鸡蛋和韭菜
(下鸡蛋前,水不要收太干,留拌面)
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