韭菜炒蛋卤如何做才美味，怎么做韭菜炒蛋卤简单又好吃

用料  

韭菜炒蛋卤的做法  

1. 炒锅热油，放入韭菜，快熟时，放入大量水和盐，开锅时，转圈式倒入调好的鸡蛋，再开锅后，用勺子把鸡蛋轰开。