时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1人份
用料
金针菇 | 300g |
小葱 | 5g |
蒜末 | 30g |
食用油 | 20g |
生抽 | 10g |
盐 | 1g |
白糖 | 2g |
蒜蓉制作:油锅烧热至六成热,加入蒜末,小火煸至蒜末变得焦黄。
微微冷却后,将蒜末倒入碗中,加入生抽、盐、白糖,搅拌均匀。
将调制好的蒜蓉放到金针菇上,放入蒸锅中,大火蒸6~8分钟。
出锅后,撒下小葱,就可以美味的享用啦。
小贴士
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