用料
干贝 | 50克 |
盐 | 少许 |
鸡蛋 | 一个 |
白菜 | 7片 |
味精 | 少许 |
料酒 | 少许 |
香油 | 少许 |
香葱 | 少许 |
胡椒粉 | 少 |
干贝蒸白菜的做法
第一步,干贝用水泡软
第二步,把泡软的干贝弄成丝
第三部,白菜切丝铺盘放上盐。味精,五香粉酒
第四步,打一个鸡蛋倒在白菜上面,
第五步,蒸锅放水把这碗放了上去蒸熟即可
第六步,出盘放点香油,香葱可以了
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