用料
鲮鱼 | 2条 |
姜 | 10片 |
咸梅 | 5个 |
泡椒 | 2个 |
咸梅蒸鲮鱼的做法
1、鲮鱼洗净沥干水,抹点油。
2、配料
3、用一个小碗加一点咸梅汁捣烂,把姜丝铺在鱼身上,一盘鱼放了2个泡椒。
4、蒸好放凉,天气冷结冻特别好吃。天气热,可以放凉再放冰箱冻一下也一样。
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