蒸扇贝肉如何做才美味，怎么做蒸扇贝肉简单又好吃

买的无冰衣的扇贝肉。现在习惯网上买菜了。。

用料  

蒸扇贝肉的做法  

1. 把那坨内脏弄掉就可以了，其它都可以吃的

2. 有几个步骤拍的视频，上传不了。洗好扇贝，锅里烧开水放1勺料酒，放扇贝肉下去，水再开马上捞起来晾干。装盘

3. 淀粉1勺

4. 加水搅匀

5. 加半小勺老抽

6. 1个大蒜头剁碎

7. 爆香

8. 加生抽，倒入淀粉水

9. 把汁铺上扇贝

10. 锅里重启半锅水烧开，放扇贝肉上去蒸

11. 蒸20分钟，洒上葱花

12. 开吃