蒜蓉丝瓜蒸粉丝(蒸菜)食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉丝瓜蒸粉丝(蒸菜)方法

用料  

蒜蓉丝瓜蒸粉丝(蒸菜)的做法  

1. 准备食材：长丝瓜+粉丝+蒜蓉+青红椒末配色+葱花。
   把丝瓜清洗干净去皮，切成小圆段，放入盐水中浸泡。
   把粉丝放温水中浸泡软，沥干水分；蒜切末。

2. 将丝瓜捞出沥干水，摆入盘中，撒入少许食盐增底味。
   把沥干水分的粉丝，调味：食盐少许+生抽半勺+鸡粉半勺+香油半勺，搅拌均匀，铺在摆平整的丝瓜上面。
   准备小碗调味汁，加入蒜蓉2勺+青红椒末少许+浇入热油炝香，加入食盐少许+鸡粉少许+白糖少许+蚝油1勺，搅拌均匀淋在粉丝上。
   锅烧开水，上锅大火蒸8分钟，撒上葱花即可。

小贴士

💯