过年跟弟弟学的,都喜欢吃!自己也来做
用料
粉丝 | 2把 |
蒜 | 3-5个独蒜 |
小米辣 | 3-5个 |
青椒 | 半个 |
酱油 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
蒜蓉蒸粉丝的做法
1、先把水烧开,放两把粉丝焯一下,软了就行捞出来放在盘子里
2、准备材料,把蒜、小米辣、青椒切碎,然后烧油锅放入蒜个辣椒,放点耗油,酱油,翻炒一下浇在粉丝上,再在粉丝上均匀倒入酱油
放入蒸锅,蒸个五分钟就可以开锅了
小贴士
蒜多了特别香
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