蒸鸡蛋咸菜如何做才美味，怎么做蒸鸡蛋咸菜简单又好吃

蒸的鸡蛋咸菜不油也不腻，口味清单。做法也很简单，即使是第一次进厨房的菜鸟也可以做的！

用料  

蒸鸡蛋咸菜的做法  

1. 准备好咸菜、鸡蛋、和工具。要是没有工具也可以自己切成小块（蒸的时候熟得快），

2. 把咸菜切成小块或者用工具弄成薄条儿。

3. 把葱、姜切成片准备好。把咸菜、鸡蛋、葱、姜、花生油（食用油）等放在一起搅拌均匀，再放入一些水继续搅拌，当表面泛起白沫就可以了。

4. 放入锅里蒸，大概三十分钟就可以了。              上好的咸菜鸡蛋出炉了！嘻嘻^_^

小贴士

水和油不要放太多，水多了不香，油多了发腻。