上班那会儿食堂里经常吃的菜~现在突然怀念起来~
用料
猪里脊肉150 | |
咸蛋 | 3个 |
料酒 | 半勺 |
糖 | 15克 |
生抽 | 一勺 |
葱花 | 适量 |
葱姜蒜粉适量 | |
香油 | 一勺 |
肉用刀剁成碎末加入料酒生抽糖葱椒蒜粉拌均匀后铺平
将生的咸鸭蛋打入碗中
锅里水烧开后放入锅中蒸15分钟即可
出锅,加入一勺香油就可以吃了
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