用料
川贝 | 5克 |
红枣 | 4-5颗 |
冰糖 | 根据自己喜好 |
雪梨 | 1只 |
枸杞 | 10-粒 |
川贝蒸雪梨的做法
雪梨洗干净
切片后放入川贝粉,冰糖,大枣
锅里面加水,放入高低合适的架子
上面放一个和锅口大小合适(便于密封)的盆子,里面加入冷水
随着锅里面的水沸腾,盆里面的冷水遇热形成水蒸气,就滴在碗里
水蒸气收集到自己需要的量之后,就去掉上面的盆,盖上盖子,继续把梨子蒸熟
一碗润肺止咳的川贝冰糖雪梨汤就做好了,适合抽烟的人食用
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