谁说冬天才能吃连锅子
配一个好吃的沾碟
开胃又下饭
😜😜😜
用料
五花肉 | 200克 |
米冬瓜 | 一个 |
姬菇 | 适量 |
干香菇 | 5朵 |
红枣 | 2颗 |
姜片 | 5片 |
枸杞 | 一把 |
香葱 | 五颗 |
佐料 | |
小米辣 | 1根 |
大蒜 | 2瓣 |
香葱 | 1根 |
香辣酱 | 1小勺 |
熟油辣子 | 2小勺 |
花椒粉 | 半勺 |
姐姐妹妹の养生美味菌汤连锅子的做法
我用的是这种mini版的米冬瓜
五花肉加两片姜煮熟
切片
冬瓜去皮切片,香葱捆起来
锅里注水,放入姜片,干香菇,红枣
煮开后放入肉片煮30粉分钟
这个时间来准备佐料
烧少许玉米油,淋在佐料上
半个小时后放入姬菇和葱捆
15分钟后放入冬瓜
冬瓜煮熟放枸杞和香葱,煮开两分钟即可