这汤适合那些心情烦躁、容易上火、睡眠不好、急躁不安、脾气暴躁的大人、小孩喝
用料
瘦肉、筒骨、鸡肉 | 皆可 |
灯心草 | 适量 |
麦冬 | 适量 |
无花果 | 适量 |
海底椰 | 适量 |
百合 | 适量 |
雪梨干(雪梨) | 半个 |
生姜 | 两片 |
儿童去积热清心火汤的做法
我这次用的是隔山肉,隔山肉比较适合炖汤,炖出来的肉不会肥又不会柴,鲜嫩小朋友和老人都可以吃。
把这些材料用清水洗干净,(雪梨半个)放入炖盅里,加入适量的水就可以煮了。隔水炖1-2小时,汤好后放入适当的盐调味即可。
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