乳白的豆汁浇在雪白的面条上,像是一副空白的画布,码上翠绿的黄瓜丝稀松的黑芝麻,一碗简单的面条也能被赋予禅意。
这是一碗传统的豆汁面,凉凉的豆汁让面条变得很清爽利口,在这个燥热的夏天,我们都需要一点小清新。
用料
内酯豆腐 | 200g |
牛奶 | 200ml |
花生酱 | 一大勺 |
白糖 | 适量 |
盐 | 一小勺 |
龙须面 | 100g |
韩式豆乳面的做法
把豆腐,牛奶 ,花生酱,白糖,盐倒入搅拌机打磨均匀
龙须面煮熟过冷水
碗中放入面条倒入豆汁即可
小贴士
推荐搭配泡菜
想要更凉爽可以选择冰牛奶
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