看起来就很好吃!
用料
鸡胸肉 | 200g |
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 红萝卜 | 半根 |
盐 黑胡椒 | 一勺 |
橄榄油 | 几滴 |
燕麦 | 少量 |
菠菜 | 任意 |
辣椒 | 可不加 |
料酒 | 少许 |
燕麦鸡胸饼的做法
准备好食材
胡萝卜 红萝卜🥕切丝,菠菜切碎,
鸡胸肉切块放置料酒、葱、蒜、黑胡椒、盐,腌制。所有食材剁碎,加入蛋清,橄榄油,搅拌均匀,捏成饼状,裹上燕麦片。
预热电饼铛
放入肉饼,煎制。待到表面金黄,出锅。
当当当~yummy
小贴士
蔬菜种类可根据个人喜好加入。
菠菜水焯,防止草酸影响人体钙吸收。