周末健身之余，也要继续好好吃个减脂餐🧘♀️
烤冷面火了很久了，用杏鲍菇代替烤冷面
健康低卡饱腹感强，口感Q弹有嚼劲
搭配自制酱汁，香辣过瘾一口气吃两份没负担~
味道秒 杀路边摊，平底锅就可以完成哦！
小吃一定要配酒才够过瘾~
吃口烤冷面再喝口冰镇鸡尾酒，有种身处高级夜市的感觉
用料
| 杏鲍菇 | 1个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 适量 |
| 午餐肉 | 1块 |
| 洋葱丁 | 适量 |
| 香菜碎 | 适量 |
| 小葱末 | 适量 |
| 黑芝麻 | 适量 |
| 自制酱汁 | ： |
| 蒜泥 | 2勺 |
| 蕃茄酱 | 2勺 |
| 辣椒粉 | 2勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 糖 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 水 | 1勺 |
低卡杏鲍菇烤冷面 无油无面粉的做法
鸡蛋加牛奶打散
混合酱汁
杏鲍菇刨丝后撕成细丝
用开水焯3分钟左右
平底锅开小火，铺好杏鲍菇，均匀淋上蛋液
表面撒小葱、黑芝麻
蛋液微凝结后翻面，抹一层酱汁
顶部撒香菜、洋葱、午餐肉
从顶部卷起，最后在表面刷一层酱汁
Enjoy～
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