用料
水 | 20克 |
玉米面 | 100克 |
普通面粉 | 100克 |
小苏打 | 2克 |
盐 | 2克 |
香菇 | 5朵 |
胡萝卜 | 0.5根 |
菠菜 | 50g |
减肥也可以吃的窝窝头的做法
蘑菇菠菜胡萝卜焯水切沫,加入100g面粉,100g玉米面,2g盐和2g小苏打,分次加入20g温水,搅拌均匀后盖盖醒发20分钟
用手取一块面团揉成球,在底部用拇指按出一个洞,做成窝头形状
放入蒸锅,水开后15分钟即可出锅
减肥人士和厨房小白都可以做的菌菇窝窝头就做好啦~
小贴士
这些是7个的量,可以多做一些早上热着吃喔!
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