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「健身早餐」溏心蛋牛油果酱开放式三明治食谱大全及做法,烹饪好吃的「健身早餐」溏心蛋牛油果酱开放式三明治方法

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「健身早餐」溏心蛋牛油果酱开放式三明治的做法步骤图

撸铁的早上一定要吃好!

用料  

牛油 半个
鸡蛋 1个
面包片 2片
黑胡椒 少许
海盐 少许

【健身早餐】溏心蛋牛油果酱开放式三明治的做法  

  1. 牛油果切开,挖出一半。捣烂成泥。

  2. 加少许的现磨海盐和黑胡椒

  3. 蛋煮3-5分钟,太久了就不溏心啦

  4. 面包片烤脆但不要焦糊,我用的是干果农夫面包

  5. 摆盘!

小贴士

牛油果不用碾压的很烂,有点颗粒感也很好吃呢。熟的牛油果会比较好压烂。盐和胡椒千万不要放多!

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