便当常备菜：茄汁鸡胸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的便当常备菜：茄汁鸡胸肉方法

做了两三次，终于不那么像黑暗料理啦~我用的是纯番茄酱，没有添加糖。即使鸡胸用木糖醇腌制过，味道也并不甜，有茄汁的独特风味，更类似于直接用番茄炒酱炖出来的鸡胸，很适合夏天~

用料  

便当常备菜：茄汁鸡胸肉的做法  

1. 鸡胸肉解冻后切小块，用盐和木糖醇腌制过夜

2. 平底锅放适量橄榄油，将鸡胸肉煎至变色，然后放入番茄酱、味淋、豆瓣酱、生抽和适量水调成的酱汁

3. 大火收汁后洒少许白芝麻，拌匀出锅~