超简单生巧如何做才美味，怎么做超简单生巧简单又好吃

#BRUNO温暖过冬季#，过了年就快情人节了，做起来送给喜欢的人～

用料  

超简单生巧的做法  

1. 准备材料

2. 黑巧克力和牛奶巧克力切小块，加入黄油放入碗中，淡奶油放入碗中，锅内烧水，水开后调中火，水浴加热淡奶油和巧克力混合物

3. 用勺子翻拌至巧克力混合物全部融化（此处不用管淡奶油）

4. 将隔热后的淡奶油倒入完全融化的巧克力混合物中

5. 搅拌均匀（动作轻柔，防止产生过多气泡，开始有点像水油分离，多搅拌一会就好了），加入水饴和朗姆酒再次搅拌均匀（东北冬季温度低，如果流动性差了，就在水浴里搅拌）

6. 倒入模具（也可以用方形的盒子里面铺上油纸就行，后期用刀或者细线切）

7. 抹茶粉分次筛入淡奶油中，搅拌均均匀，白巧克力中加入黄油，放入锅中水浴加热

8. 用勺子翻拌至白巧克力混合物全部融化

9. 抹茶淡奶油隔热搅拌均匀后倒入完全融化的白巧克力混合物中，加入水饴继续搅拌均匀（搅拌方法同上）

10. 倒入模具

11. 倒好后放入冰箱冷冻2小时以上（冷冻会硬一点方便脱模），最后撒上可可粉，抹茶粉就可以吃了（如果没有模具就用方形的盒子代替，里面铺上油纸，冷藏4小时左右，再用刀切成小方形就行了～注意冷藏、冷冻时间不是绝对的）

12. 撒上可可粉，抹茶粉就可以吃了

13. 拍照纪念

小贴士

生巧不易放太久，尽量4天内吃完～吃不完冷藏保存～