新手也能泡发到最优
用料
纯净水(矿泉水) | 克 |
海参 | 只 |
适合所有海参泡发办法(最优)的做法
这个是关东海参
1、清水泡4天,每一天换一次水,放冰箱!2、4天后剪去沙嘴清洗干净,把海参放入锅中加入水,要9分锅的水,盖紧锅盖,大火煮开后调至小火,打开锅盖,中慢火煮50-60分钟分钟后关火。3、关火后盖紧放置水凉,倒出来直接放入冰水放冰箱两天,每天换一次水。(这是新研究的方法,适合所有海参的发法,全程最好用矿泉水)
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