这个饭竟只用了10分钟就完成了!材料之常见,方法之简单,味道之浓香实在让人爱了爱了。这一碗下肚,吃肉的满足,米饭的扎实,青菜的均衡统统安排得明明白白,真的是——灰常须服啊~!(✪▽✪)
用料
牛排 | 1块 |
米饭 | 1碗 |
青菜 | 随意 |
盐 | 5克 |
黄油 | 20克 |
李锦记黑椒酱 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 半小勺 |
水 | 两碗半 |
黑椒牛排盖浇饭的做法
准备好材料,家里正好有一小块牛小排
用盐和黑胡椒把牛小排两面抹一下
不粘锅开小火,放黄油
把牛小排两面煎熟,夹起剪小块
不用洗锅,直接倒入黑椒酱和半碗水,煮开,酱汁做好了!淋入牛排或是饭中都可以
锅里再倒入清水两碗,煮开后直接放入青菜,煮至断生就可以捞起来了!(这步忘拍照了,找一张凑合吧😛)
美味的饭做好了!
小贴士
1.不用担心味道乱七八糟!事实证明黄油煎牛排的锅底和黑椒酱非常搭!
2.煮青菜可以放点食用油,更香滑!口味重的宝宝适当可以多做点酱汁!