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五分钟快手-意式肉酱面食谱大全及做法,烹饪好吃的五分钟快手-意式肉酱面方法

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五分钟快手-意式肉酱面的做法步骤图

传统意义上的意式肉酱面比我这款严谨很多,在我家意式肉酱面就很随意了,就地取材有啥都没放啥,有时会放牛柳粒、有时会加娃娃菜,但却唯独不太加洋葱,虽然不是地道的意面,但只要好吃就是王道!
PS这款面的浇头我是用锅炒的,意面是放在美膳品锅内煮的。

用料  

意大利面 300克
茶籽油 适量
肉末 100克
西红柿 1个
蛋皮 适量
香菇 适量
意面酱 100克
肉肠 两根
适量
适量
芝士粒 适量

五分钟快手-意式肉酱面的做法  

  1. 肉糜需要提前腌制,放点黄和盐。然后油锅稍微煸炒一下,盛盘待用。

    五分钟快手-意式肉酱面的做法步骤图 第2张
  2. 再用少量油煸炒一下番茄,待番茄有出沙的感觉就差不多煸炒到位了。

    五分钟快手-意式肉酱面的做法步骤图 第3张
  3. 放入少许水,加香菇

    五分钟快手-意式肉酱面的做法步骤图 第4张
  4. 再慢慢加入蛋皮、肉肠丁、肉糜、番茄酱、少许盐。再加入点水。

    五分钟快手-意式肉酱面的做法步骤图 第5张
  5. 煮一分钟左右加糖,一边加一边尝口感,待达到自己的酸甜度后,关火。

    五分钟快手-意式肉酱面的做法步骤图 第6张
  6. 意面花样很多,家里只剩动物面和螺旋面,我混在一起在小美里烧好了

    五分钟快手-意式肉酱面的做法步骤图 第7张
  7. 浇头倒在面上,并撒上一点芝士粉。香喷喷的意面完成。

    五分钟快手-意式肉酱面的做法步骤图 第8张

小贴士

很多美食都不要拘谨于食谱,所以意面就是可以轻轻松松完成的美味。

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